Mother-hood 【女性の母性でモノコトづくり】

【ゆっこの自家製日記 〜おもてなし編〜】

皆さんこんにちは。
この3連休は文句無しの晴天続き、絶好のお出かけ日和でしたね。
皆さんいかがお過ごしですか?

さて、先日COSTCOへ行ってきました!
数ヶ月前に、自宅の近くにOPENしたのですが
休日は間違いなく混雑しているだろうと
なかなか行けてなかったんですよね。
なので、平日にGO!

COSTCOっていうと、さすがアメリカーン!って
感じがしますよね。食べきれないってわかっていても
ついつい買ってしまうんです・・!そして、結局
高い買い物してしまうー>_<

そもそも、アメリカと日本とでは食文化のスタイルが
違うので、サイズ感も全然違うんですよね。
調理法も全然ちがうし。
でも、そのギャップが日本ではウケているのだと思います。

実はワタクシ、以前少しだけアメリカで生活をしていた時期が
ありますが、アメリカではパーティー大好き!
大勢のおもてなしをする機会が普段から多いんですよね。
そして、大概の家にはガスオーブンがある。
当時、私が住んでいた部屋も、小さなアパートメントでしたが
キッチンには立派なオーブンがありました。

そんな当時の生活を懐かしく思ってCOSTCOへ
遊びに行くのが好きなのです♪

さてさて。
そんなワケで、今回はトルティーヤチップスを購入。
先日、友達が遊びに来てくれたのでその際の
おもてなしとしての一品。

「サルサ風トマトディップ」
今回使用した自家製素材は、バジルと玉葱。
さすがに、トマトはこの時期もうありません〜〜>_<。

作り方は簡単!
トマト、玉葱、バジルをみじん切りにして混ぜます。
バジルの代わりにセロリでもOK。
そこへイタリアンドレッシング少々。
ケチャップ、スプーン一杯程度。
辛さを出すために、ガラムマサラを入れます。
そして、混ぜ混ぜ〜〜。

f0350574_15000891.jpg

これだけ!トルティーヤとの愛称バッチリですよ^^
これからクリスマスに年末年始のパーティーシーズン。
是非、お試しくださいね。

それでは、穏やかな一日も暮れていこうとしています。
エネルギーチャージはバッチリ。
明日からの一週間も頑張りましょう〜!


---イベント報告-はコチラ!--

マルシェドママンin弁天町
日時:11月16日日曜日 11時~16時

★参加されたお子様の作品集★
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.736863403050836.1073741841.649232718480572&type=3

★ワークショップ風景★
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.736857656384744.1073741840.649232718480572&type=3

※アルミ廃材アート、メンバー試作品
https://www.facebook.com/media/set/

※アルミ鋳造会社・東亜成型株式会社さんFBページ
https://ja-jp.facebook.com/toaseike

※「マルシェドママンin弁天町」株式会社マザープラス主催
http://www.motherplus.net/marche.php?prc=unfinished&sid=105

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by mother-hood | 2014-11-24 15:00 | お役立ち

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